Nachdem ich das Ratsherrn Pale Ale und Rotbier bereits probiert habe ist nun das Pilsener dran. Als jemand der um die großen Pils-Marken normalerweise einen großen Bogen macht war ich erst skeptisch. Das Ergebnis ist der Wahnsinn, ein wahres Feuerwerk der Hopfenaromen! Sehr erfrischend und blumig, dass es nur so eine Freude ist.
Anbei ein wenig Literatur über die im Ratsherrn Pilsener verwendeten Hopfensorten:
http://www.deutscher-hopfen.de/contentserv/hopfenpflanzerverband.de/data/media/2239/herkules_s40.pdf
http://www.deutscher-hopfen.de/contentserv/hopfenpflanzerverband.de/data/media/2118/h_tradition.pdf
http://www.deutscher-hopfen.de/contentserv/hopfenpflanzerverband.de/data/media/2118/select.pdf
http://www.deutscher-hopfen.de/contentserv/hopfenpflanzerverband.de/data/media/2118/saphir.pdf